Bietenhummus
Beschrijving
Simpel om te maken en deze versie overtreft de gekochte versie van bietenhummus.
Ingrediënten
Bereiding
- Schil de rode bieten en snijdt de bieten in blokjes. Houd een paar blokjes apart.
- Pers de sap uit de citroen.
- Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en mix tot een gladde hummus.
- Voeg wat water en/of olijfolie toe al s de hummus te droog is.
- Schep in een kom en bestrooi met de resterende blokjes biet
veganistisch, glutenvrij, sojavrij