Na jaren met vele pakjes en zakjes gekookt te hebben bleek ik intolerant voor gluten en koemelk. 10 jaar geleden was er nog niets plantaardigs te vinden en verving ik alles met soja, wat na een half jaar resulteerde in een nieuwe intolerantie. Dit moest anders!
In het opnieuw leren koken vond ik mijn passie met een dik receptenboek als gevolg. Het boek was zo dik dat ik besloot alle recepten op een website te zetten, zodat ik zelf eenvoudig met een tablet mijn eigen recepten zou kunnen koken. Wie weet vind jij ook inspiratie op mijn website voor een lekker recept.
